Azienda

In Generale Conserve comanda la bontà

Siamo un’azienda italiana specializzata in conserve alimentari, presente sul mercato con AsdoMAR.

Generale Conserve è la seconda azienda nel mercato italiano tra i produttori di conserve ittiche (con una quota di circa il 16%); prima per produzione di tonno da intero, e rappresenta un modello di riferimento in termini di qualità e innovazione.

Nata sul finire degli anni ‘80 come società di distribuzione, nell’arco di poco più di dieci anni l’azienda è passata dall’essere una piccola realtà, che nel 2001 fatturava 20 milioni di Euro, a diventare produttore, con un fatturato che nel 2020 si è chiuso con oltre 160 milioni di euro, generati per la quasi totalità dalle vendite sul mercato italiano, e 751 collaboratori.

GIOVANNI BATTISTA VALSECCHI

Direttore Generale

“Crediamo che la sfida di maggior rilevanza per le aziende produttrici di conserve ittiche sia la capacità di fare business assicurando la continuità delle specie che commercializzano e dell’habitat, rispettando e preservando l’ecosistema marino.”

Una crescita legata alle caratteristiche distintive dei nostri prodotti

PRODOTTI DELLA PESCA SOSTENIBILE

Utilizziamo solo materia prima ittica certificata Friend of The Sea, lo schema di certificazione che verifica la sostenibilità della materia prima e della catena di custodia secondo rigidi criteri di pesca sostenibile e responsabilità sociale.

PRODOTTI MADE IN

Crediamo nel lavoro fatto a regola d’arte, con cura e attenzione artigianale. Lavoriamo a Olbia il tonno a pinne gialle da intero e a Vila do Conde lo sgombro, il salmone e il tonnetto striato.

PRODOTTI SOCIALMENTE RESPONSABILI LUNGO TUTTA LA CATENA DEL VALORE

Abbiamo a cuore le nostre performance etico-sociali e quelle di tutti i nostri fornitori e compagni di viaggio. Rispettiamo concretamente il lavoro e i diritti umani lungo la nostra catena del valore. Consulta il nostro Codice Etico.

PRODOTTI CHE SUPPORTANO L’OCCUPAZIONE E L’ECONOMIA LOCALE

Concentriamo tutto il ciclo produttivo del tonno a pinne gialle in Italia e dello sgombro in Portogallo, senza delocalizzare le fasi più artigianali, perché ciò innesca un circolo virtuoso a sostegno dell’economia locale.

PRODOTTI NEL RISPETTO DELL’AMBIENTE

Poniamo una particolare attenzione all’impatto sull’ambiente dei processi produttivi, e abbiamo ridotto a zero gli scarti di lavorazione, che trasformiamo in farina di pesce per la zootecnia e il pet food.

PRODOTTI TRASPARENTI VERSO I CONSUMATORI

Assicuriamo la massima tracciabilità della materia prima perché è la prova delle nostre pratiche sostenibili, e permette al consumatore di fare scelte informate e consapevoli al momento dell’acquisto.

Tra il 2008 e il 2011 l’azienda ha rinnovato un patrimonio storico che rischiava di andare perduto dando continuità alla lavorazione artigiana dello sgombro nello stabilimento di Vila do Conde in Portogallo e inaugurando un nuovo stabilimento ad Olbia che ha ridato un futuro alla tradizione della lavorazione del tonno in Sardegna.

Bilancio di Sostenibilità ASDOMAR 2021

La trasparenza per acquisti davvero consapevoli Bilancio di sostenibilità 2021

Un patto di trasparenza che si rinnova. Arrivato alla decima edizione il nostro bilancio di sostenibilità riassume l’impegno nell’applicare la sostenibilità agli elementi portanti della nostra attività: l’approvvigionamento della materia prima e la tutela delle artigianalità e delle persone che contribuiscono alla realizzazione dei nostri prodotti.

Approfondisci

CERTIFICAZIONI

Qualità e Rispetto sono più di due parole, per noi.

Tutte le nostre lavorazioni sono effettuate in accordo ad un sistema di gestione per la sicurezza alimentare certificato secondo gli standard internazionali.

Utilizziamo solo materia prima ittica certificata come sostenibile secondo lo schema di certificazione Friend of the Sea.

Nel 2021, abbiamo ottenuto la Gold Medal EcoVadis che ci colloca per il nostro approccio alla sostenibilità nel primo 5% delle aziende del settore ittico (lavorazione e conservazione di pesce, crostacei e molluschi).

Sicurezza Alimentare
Sostenibilità

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Generale Conserve si impegna per garantire che i propri collaboratori operino in un ambiente di lavoro stimolante e positivo in cui il dialogo e la diffusione delle competenze siano una costante irrinunciabile. Scopri come siamo organizzati, le opportunità di lavoro che offriamo, e se vuoi unirti a noi, completa la candidatura – ti aspettiamo.

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