ASDOMAR seleziona il miglior salmone a filetti per portare in tavola un prodotto speciale, ideale per gli amanti del gusto attenti ad una dieta equilibrata.
Il salmone ASDOMAR, della specie Salmo-Salar, ha carni molto morbide, profumate e gustose, che lo rendono uno tra i pesci più pregiati.
Energia: 174 kcal
salmone (Salmo salar crudo introdotto), acqua, sale
Particolarmente apprezzato per la qualità delle carni, dal caratteristico colore rosato.
La lavorazione viene effettuata quasi completamente a mano dalle operaie del nostro stabilimento.
Friend of the Sea ha come missione la promozione di prodotti da pesca ed acquacoltura sostenibile. Seguendo le Linee Guida della FAO, Friend of the Sea ha definito criteri di certificazione molto selettivi. Le verifiche effettuate da Friend of the Sea vengono svolte nelle aziende di acquacoltura e di produzione da enti di certificazione indipendenti, verificati da Accredia, come DNV e Rina.